Nasi Buffet 'De Blauwe Hap' Catering Den Helder, Julianadorp, Schagen, Hollands Kroon
Een ongelofelijke hoeveelheid recepten: maar liefst negenhonderd 'blauwe hap'-recepten uit de kombuis van de Koninklijke Marine.. Op bladzijde 39 staat het recept, compleet met spiegelei. Naschrift. Terwijl ik met deze bespreking bezig was verscheen er een recensie over dit boek in Het Parool en Trouw. Het is altijd leuk om te zien dat een.
Blauwe Hap (Afhaalmaaltijd woensdag)
Bij de Koninklijke Marine wordt sinds tientallen jaren op woensdag de befaamde rijsttafel gereserveerd onder de naam 'blauwe hap'. Dat is marinejargon en betekent zoveel als Indonesisch of Indisch eten en dan met name nasi goreng. Deze term is ontstaan in de periode 1945-1950 wanneer de Nederlandse krijgsmacht in Nederlands-Indië aanwezig is.
Blauwe hap / Hoofdgerechten / Recepten Wik Kookt
Een blauwe hap bestaat traditioneel uit een bord nasi met kip, gebakken ei, pindasaus en kroepoek. De schrijver, die jarenlang in dienst was van de Koninklijke Marine en gestationeerd in Indonesië heeft de bijna 900 recepten verzameld en ongetwijfeld ook veel uitgeprobeerd. Eerlijk is eerlijk.
/s3/static.nrc.nl/images/gn4/stripped/data31747368-1ffe70.jpg)
Thuiskok. Blauwe hap NRC
Met 900 " blauwe hap " recepten uit de kombuis van de Koninklijke Marine kun je nog wel even voort. Het Indonesische kookboek ( Selamat makan ) - Klik op de streep en lees hier verder. Alleen al de uitgebreide receptuur voor het maken van diverse soorten verse sambal is om bij te watertanden.
Blauwe Hap Toko BoCo
38 20K views 12 years ago Bij de Koninklijke Marine wordt op woensdagmiddag aan boord en op de kazernes (en vaak ook op zondag op zee) "Blauwe Hap" geserveerd. Dit is een traditionele Indische.
'Blauwe hap' bij de Veteranensociëteit Nieuwe Meerbode
1 el Roomboter 1 Surinaams maggiblokje Kook de rijst enkele uren van tevoren. Laat de rijst in een lage, brede schaal helemaal afkoelen, schep af en toe om. Dek de rijst af. Bereid de groenten voor. Was de prei, snijd in smalle ringen. Bestrooi de blokjes varkensfilet met peper en korianderpoeder.
Zelfgemaakte rijstmelk met appel en blauwe bessen
De blauwe hap werd vaste prik voor de woensdag en op maandagen kwam er standaard nasi goreng uit de kombuis. In het tijdschrift van de personeelsvereniging van het ministerie van Marine, De Scheepsbel, schreef de Indische dame Neeltje vanaf 1969 jarenlang een receptenrubriek, waarin ze haar lezers kennis liet maken met Indische, Indonesische en.
20 jaar waterzooi en ‘blauwe hap’ 06 Alle Hens
1. Schil de aardappelen en snijd ze in blokjes. 2. Schil de wortelen en snijd ze in plakjes. 3. Snijd de prei in ringen. 4. Bak het spek in een koekenpan. 5. Voeg de aardappelen, wortelen en prei toe aan de pan en bak ze 5 minuten mee. 6. Voeg de kip toe en bak deze 10 minuten mee. 7.
Blauwe kaasdip van Tessa Recept in 2020 Voedsel ideeën, Kaasdip, Food blogs
< 25 jaar? Laat je legitimatie zien! < 18 jaar verkopen wij geen alcohol.
Lekker de blauwe hap DEN HELDER ONLINE
Een omvangrijke verzameling 'blauwe hap'-recepten Er is waarschijnlijk niemand bij Defensie die het niet kent; de befaamde 'blauwe hap'. De Indonesische rijsttafel die al sinds mensheugenis iedere woensdag geserveerd wordt in de bedrijfskantine.
20 jaar waterzooi en ‘blauwe hap’ 06 Alle Hens
Blauwe hap. 18 ingrediënten. 45 min. Uitgelicht recept. Oosterse hapjes. Smulweb Ontdek de kruidige smaken van deze oosterse hapjes. Gevuld met wortel, witte kool en mihoen, geruld gehakt en doperwtjesfestini. Stap voor stap uitgelegd hoe je deze hapjes maakt. Serveer als snack of hapje tijdens een feestje.
Blauwe bessen met appel (6+ maanden) Relinde's Kleine Hapjes
Een traditie die nog steeds wordt voortgezet. Voor Selamat Makan verzamelde Wouter Rademakers ruim 900 kenmerkende 'blauwe hap' recepten , velen bekend en geroemd door de liefhebbers van de Indonesische keuken. Een schitterend en compleet basisboek, van Nasi tot complete rijsttafel, onmisbaar voor iedere liefhebber!
marinekalender De " blauwe hap " en recepten
Blancheer tenslotte kort de taugé in hetzelfde water. Bereid de gado gado of pindasaus volgens de aanwijzingen op de verpakking. Maak de borden op door de rijst, sla, komkommer, boontjes, taugé, het ei en de saus er netjes op te schikken. Serveer met kroepoek of traditioneel met emping. Gebruik gewoon de restjes groente die je in huis hebt.
Tarte tatin met peer en blauwe kaas recept Rutger Bakt
Ga zelf aan de slag! Benieuwd geworden naar 'Selamat Makan' van de Koninklijke Marine en wil je zelf ook lekker koken? Download Indonesisch kookboek 'Selamat Makan' De blauwe hap in 1.000 gerechten uit de kombuis van de Koninklijke Marine, samengesteld door LTZ1 b.d. Wouter Rademakers.
Nasi Buffet 'De Blauwe Hap' Catering Den Helder, Julianadorp, Schagen, Hollands Kroon
Blauwe hap is Indisch eten, nasi, in het bijzonder de rijsttafel. De term raakte in zwang in de periode 1945-1950, toen de Nederlandse krijgsmacht in Nederlands-Indië present was. Een synoniem voor blauwe is plopper*. Blauwe hap. Indische maaltijd van hete rijst. De oorsprong van de aanduiding "blauwe" is niet helemaal duidelijk.
Elke woensdag de Blauwe Hap Neptunus Visrestaurant & speciaalbier café
- De borden en de schorten van de koks werden gewassen in hetzelfde water. Hierdoor werden de borden blauw en ontstond de term 'blauwe hap'. - Sommigen zeggen dat het verwijst naar de blauwe pigmentvlek die de Indonesiërs bij de geboorte vaak hebben. Waar kun je in Den Helder de 'blauwe hap' eten?